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Paloma y JC en uno de los puestos de la granja rural Fiesta Campesina donde vendían postales, artesanía, libros y CDs.
(Foto: Tomás) |
En nuestros desplazamientos a Cienfuegos y Varadero hicimos parada técnica en un sitio muy agradable llamado "
Fiesta Campesina", una especie de granja rural ubicada a ocho kilómetros del Parque Nacional y Reserva de la Biosfera
"Ciénaga de Zapata", el mayor humedal del Caribe insular. Es éste un idílico lugar en el que se pueden practicar actividades deportivas como senderismo o buceo ya que se encuentra muy cerca del mar y playa Girón.
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| Carátula del CD del grupo musical FIESTA CAMPESINA. |
Fiesta Campesina es una finca donde crecen y se crían ejemplares de la flora y fauna autóctonas de Cuba: orquídeas, mangos, cocoteros, palmas reales -el árbol nacional de Cuba- etc. y, entre la fauna, gallinas, pavos reales, cebús blancos, vacas, caballos y otros animales. Al mismo tiempo, y a modo divulgativo, se exponen utensilios de uso común por el campesinado, relacionados, sobre todo, con las plantaciones de la caña de azúcar.
Entre la exhuberante vegetación del lugar una simpática y amable mujer, ya mayor, que regentaba la barra al aire libre "Piña Colada", servía estos reconstituyentes cócteles, a base de miel y ron, la famosa vitamina erre de la que nos hablaba con frecuencia nuestra guía Irma. En otro chiringuito se podía degustar la bebida típica del lugar: "
el guarapo", hecha con jugo de caña de azúcar bien prensada a la que se le añade, para que no esté tan dulce, unas gotitas de lima o un poco de ron. En una tienda se vendía artesanía de cerámica y barro, postales, libros, CDs de música tradicional cubana y otros recuerdos para los turistas.
Mientras estábamos tomando un café un grupo de música tradicional nos amenizaba la estancia con canciones tan conocidas por nosotros como "
Cantinero de Cuba", "
Cuando salí de Cuba" y "
La Paloma", la popular canción de Los Panchos, esta última a petición mía. Como recuerdo les compré un CD que vendían con temas de su repertorio.
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Un cartel señala la entrad a la finca FIESTA CAMPESINA.
(Resto de fotos: JCGP) |
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| Rústica entrada a la finca granja "Fiesta Campesina". |
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| La finca Fiesta Campesina se encuentra antes de llegar a la Ciénaga deZapata. |
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| Irma, Paco, Paloma, Tomás y Elena abandonando la Finca Campesina y entrando en el autobús de Transtur con el que hicimos el recrrido por Cuba. |
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| Una de los integrantes del grupo musical Fiesta Campesina haciendo un descanso a la sombra. |
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| Paloma junto a un cartel con flechas indicativas de los lugares a visitar en esta granja riural campesina. |
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Un campesino limpia la hierba en una rincón de la finca rodeado de altísimas palmeras reales, el árbol
nacional símbolo de Cuba. La "Ciénaga de Zapata" fue declarada ParqueNacional por el
gobierno cubano y Reserva de la Biosfera por la UNESCO. |
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| Detrás de Paloma y JC, atado y bajo una techumbre que le hace sombra, descansa un ejemplar bovino de Cebú blanco. |
Vídeo del grupo de música tradicional Fiesta Campesina. JCGP, 2019.
